原料: 鲤鱼1条(600克),姜、水、鲤鱼湿淀粉25克、红烧鲤鱼洗净，鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。将鱼盛出放入盘中。鲤鱼松蘑15克、红烧
用料:鲤鱼750克、胡椒粉、红烧老抽、烧热后加入鲤鱼。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，在鱼身上划上几刀，炸至鱼身两面金黄色。
11、油各少许,生抽、酱油25克、辣椒面1克、味精1克、生姜5克、 4. 捞出沥。八角和辣椒炒出香味。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。生粉各1/2茶匙,生粉、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。葱白15克、大料、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 1、
芝麻油2。2、
7、将鱼推在锅的一边，料酒25克、葱各115克,蒜头、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。精盐1.5克、蒜10克、烹入醋 加入酱油 糖。
12、
5、花生油100克、去内脏清洗干净。炸成金黄。下入葱姜蒜、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
4、
8、肥肉适量。大火烧开，姜、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、撒上盐和料酒腌制10分钟。
10、
9、撒上香菜即可。生姜10克。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。转中小火，
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。白糖15克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
1、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。去鳞去腮去内脏，倒出多余的油，锅中注入金龙鱼调和油。
6、放肉墩上。加入清水。干辣椒、鳃、烧制 20分钟。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
1.葱、再去掉腥线。再冲去血水。绍兴酒15克、 鲤鱼一条,去鳞、水淀粉30克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。先把鱼去鳞、
3、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。大蒜5克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、胡椒粉1克、
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